纯净的水的交合。如若不然,一旦让外界任何噪杂的事物干扰到心灵,就无法体会那自然而纯净的美,也随之影响到茶味。所以“净心”是品茶的头等大事。 先将热水注入茶壶中以免冷壶吸收水温而降低茶温。取出要泡的茶叶,放入茶荷看其色闻其香,再以茶擂将茶叶适度压碎,随之倒出温壶水借以温杯,再用茶匙拨茶入壶。将开水冲入壶中,利用茶桨拨去水面的表层泡沫,然后倒掉,是为洗茶。 当我倒完茶水后,突然听到一个声音:没有必要。可此时家里只有我一个人呀,怎么会有第二个声音出现?我心中不禁犯起了嘀咕。这声音过后并没有出现第二声,兴许是楼下哪家小孩说的顺风传了进来吧。 接着我开始泡茶,倒入了第二壶水,待茶泡置了一会儿,我借机倒去刚刚温杯的水,等茶完全泡好后,先倒入闻杯,再用饮杯反盖于闻...
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